Les coteaux de tuffeau et les maisons troglodytiques alternent avec vallées, vignobles et gâtines. Le relief du département est très peu accentué. Il se compose de plateaux peu élevés coupés par de nombreuses et vastes vallées, dont celles de la Loire et de ses affluents.
Les plateaux :
- Gâtine tourangelle couverte de landes ou de forêts où les exploitations céréalières restent assez modestes.
- Vastes forêts domaniales, anciens lieux de chasses à courre royales : forêts domaniales de Loches et Chinon, forêt d'Amboise.
Les vallées :
- Les vignobles s'étendent le long de la vallée de la Loire entre Bourgueil, Vouvray et Montlouis et dans le chinonais, le long de la Vienne.
- Les vergers abondent sur les pentes bien exposées des vallées de l'Indre et du Cher.
Le Val de Loire, paysage culturel protégé par l'UNESCO
Depuis novembre 2000, près de 260 kilomètres de paysages situés le long de la Loire sont inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO. Ce " label " de paysage culturel d'exception, le Val de Loire le doit à l'harmonie entre ses paysages et ses monuments. Avec près de 90 kilomètres de berges fluviales, et une soixantaine de communes concernés, la Touraine est le département le plus représenté du tracé retenu par l'UNESCO.
Sont désormais inscrits au patrimoine mondial, les châteaux de Villandry, d'Azay-le-Rideau, d'Ussé et d'Amboise, tout comme la Devinière, le château de Chinon et l'Ile de Rochecorbon (classé Espace Naturel Sensible) Le titre de paysage culturel confirme que la Touraine n'est pas seulement le pays des châteaux, et que ses villages, habitats troglodytiques, vignobles coteaux et bords de Loire valent aussi le détour...
La Touraine compte plus de 80 châteaux et demeures historiques ouverts au public. Une quarantaine de musées participent à la vie culturelle du département. Aujourd'hui, de nombreux festivals tourangeaux sont devenus des rendez-vous artistiques incontournables.
La Touraine bénéficie également d'une réputation gastronomique reconnue, tant pour ses vins que pour ses « produits du terroir ».
Les plateaux :
La Touraine compte plus de 80 châteaux et demeures historiques ouverts au public. Une quarantaine de musées participent à la vie culturelle du département. Aujourd'hui, de nombreux festivals tourangeaux sont devenus des rendez-vous artistiques incontournables.
